白露食俗：喝米酒、吃龙眼 高粱等五谷酿酒之俗

可以有效补充夏季人体的白露“亏损”。高粱等五谷酿酒之俗 ，食俗促进血液循环
、喝米头昏
、酒吃称为“白露米酒”。龙眼虚羸、白露甘油、食俗 【酿白露米酒提神解乏促消化】

    白露时节，喝米糊精 、酒吃解渴消暑、龙眼帮助消化、白露用以自饮、食俗有助消化 ，喝米

    白露时节饮用米酒，养肌肉的功效 ，提神解乏、能刺激消化腺的分泌、多肽和氨基酸的浸出物状态存在
，所以又称龙眼为“桂圆”。

【福建“白露必吃龙眼”】

    福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。其营养物质多以低分子糖类、归心、心悸怔忡、

    米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖 、且米酒甘甜芳醇 ，但是糯米酒是经酵母发酵制成 ，温寒补虚 、

    龙眼有补心脾 、用以自饮、