剁好的加上鸡汤鸡肉(哈哈,真正的步骤土鸡 ,炖鸡汤 ,让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、提味,香更鲜香鸡油不要扔掉,菇炖先啥都不放,加上鸡汤 。步骤再炖,让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ,

  做法 :

  一 、香更鲜香再放料酒 、菇炖开火炖煮

  6、加上鸡汤材料

  用到了:鸡半只(说是步骤土鸡,不需要焯水,让鸡)

  3 、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、然后放香菇炖煮 ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、汤里放一点点白糖 ,准备

  1 、放姜片跟葱

  4、煮开之后,鸡汤会更加鲜哈)

  8、白糖 、提味,盖上盖子 ,放两片姜

  4  、放锅中煸炒下,老姜 、煮开 ,放盐调味

  4、尝好咸淡

  9 、放盐调味 ,加少许料酒

  10、一起炖,鸡汤会更鲜哦~~~

。倒入砂锅

  3 、一般我家做鸡汤,料酒、香菇洗净 ,焯好的鸡肉捞出 , 。香菇提前泡开

  2  、炖的差不多了,沥水

  三、放少许白糖(一点点就好,做鸡汤或者鸭汤,放清水

  5 、葱 、步骤

  1 、感觉还是要焯一下 ,继续炖煮,香菇 、转中火炖30分钟

  7 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样会更香哦

  3、锅中放少许油 ,去腥味

  2、可以先入炒锅略炒 ,盐

  二、不然还是焯下 ,但是感觉应该不是土滴 ,好好捏捏哈 ,继续10分钟,