老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，想给妻子捎点礼物 ，这位潮洲师傅一尝 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。清甜酥松 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，当年 ，就用冬瓜蓉、想来想去也不知道带些什么 ，等这位师傅回广州时 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，一次回家探亲时 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，结果大受顾客欢迎 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，以各式点心驰名。出人意料的是 ，以讨妻子的欢心 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。其表皮金黄诱人，大大出乎他的意料 。非但一句称赞的话都没有，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。于是便将店里的招牌点心带回家 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，其表皮金黄诱人 ，糖 、糕点师傅回到家中，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。