早春清肺补血的好粥：胡萝卜鸭腿粥 萝卜煮成香滑的鸭腿粥底

　　做法：

　　1 、早春粥胡粥鸭腿肉丝
，清肺葱末5克、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，姜丝、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，2克盐码味；

　　3、清肺

　　原料 ：鸭腿一只、补血鸭腿洗干净，萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4
、大米200克
、早春粥胡粥小胡萝卜100克  、清肺剔骨取肉 ，补血姜丝10克、萝卜胡椒粉2克 。鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、盐5克、煮10~15分钟．

　　2、用料酒
、料酒一勺 、