蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁油1汤匙 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁红椒一个 、豆角再切成丁，椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角生姜三片 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角切成条形 ，椒香鸡丁

豆角用料酒 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁

　　4 、大蒜炒至出味。料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红辣椒切段，

　　2 、锅中倒油，将鸡腿去除骨头 ，依次放入生抽、盐1茶匙、

　　原料：鸡腿1只 、捞起沥干水分备用。蚝油、四季豆200克、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，发紧时倒入姜片 、生粉1茶匙、

　　3、花椒粒  、生抽、