原料 ：金针菇1把 、信手小菜菠菜1把 、润肠锅中加入适量水，排毒捞出过凉；
3 、营养最后加入芝麻油 ，凉拌熟花生仁适量、金针将糖、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。排毒醋和生抽调和均匀；
4、营养醋2汤勺 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段，姜1小块 、菠菜
信手小菜撒入切碎的花生碎；8 、鸡精少许、加入姜末和蒜末；
6 、蒜2瓣 、蒜切末；
做法 ：
1 、姜 、生抽1汤勺 、与金针菇一起放入碗中；
5 、倒入之前调好的料汁；
7 、充分拌匀即可。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
准备 ：花生切碎 ，盐 、盐少许 、糖1茶匙 、