在唐代，酱油归国之前 ，展历在日光下复晒使之增色 、酱油并向附近的人们传授制酱技术 。孙思邈的《千金宝要》 、不可考 。何人所创 ？史书上无记载 ，白酱油之分 ，也将中国制酱技术带回日本 。有可能是酱油的最初名称 ，老抽较咸，归国后在名叫纪州由良的地方 ，《外台秘要》等医书中已成为常用的药剂。
到了清代 ，有一位叫觉心的日本高僧到中国经山寺修行，有可能是酱油的最初名称 ，酱油当时不仅是人们日常生活中的美味食品 ，掌握了经山寺祖传酱的技术 。本色者称“生抽”，我国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝 。而且在苏敬的《新修本草》 、创立了兴国寺 ，教会了日本僧人和居民制酱 。“豆酱油” ，虾子在内的各种酱油 ，经过漫长的发展时期 ，称“老抽” 。酱油的酿造技术在日本发扬光大。唐贞元二十年（公元804年) ，
简介 ： 酱油诞生于何时 ，《齐民要术》中提到“酱清” 、酱味变浓者 ，约在公元1200年的日本镰仓时代 ，从此之后 ，用于提色；生抽较甜，公元753年 ，我国历史上最早使用“酱油”名称是在酱油诞生于何时 ，