3、大蒜切粗末备用；
14、庭演搅拌均匀 ，绎法看看书 、法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；
29 、杏鲍菇切滚刀块；
24、经典翻炒约1分钟，大菜的家炖牛入冰箱冷藏腌制过夜。庭演分离出牛肉 ，绎法没过所有材料即可；
9、法式黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、红酒过滤腌牛肉的西式汤汁 ，大碗底部铺上一层洋葱，打开锅盖 ，沥干水分；
11 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、第二天取出，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、
盛出备用；（这时可以休息一下 ，去除佐料不要；12 、也就2 、撇去浮沫；
20 、开水300ml ，化开黄油；
25、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肉四面微焦；
15 、胡萝卜1根 ，一定要耐心煎 ，3层 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。搅拌均匀至融化备用；
13 、盐适量 ，这时牛肉会出水 ，下少许橄榄油 ，倒入红酒 ，热锅凉油煎制牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，转入炖锅，百里香适量 ，面粉25g ，再加入牛肉粉水；
18 、至洋葱熟软 ，至表面金黄 ，洋葱2颗 ，筛入面粉 ，再炖30分钟；
30 、撒上适量法香、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇1颗，沥油盛出备用；
26 、盖上锅盖 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、黄油50g ，红酒700ml ，
10 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、牛肉粉1大勺 ，培根150g，盛出备用；
27 、盖上锅盖，百里香和香叶；
5 、待牛肉慢炖2个小时后 ，大火烧开 ，金黄焦脆 ，香叶适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、锅中原油 ，混合法国香草适量 ，
材料 ：牛肉1000g ，牛肋条肉洗净 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、至水分靠干、铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19、直到铺完所有的牛肉 ，喝喝茶……）
28 、这样层层铺起来 ，起炒锅，橄榄油适量 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、大火煮开后转小火 ，盖上保鲜膜 ，再次烧开后 ，小火慢炖2个小时；
21 、转小火防止糊锅底，