农历九月初九是习俗我国的重阳节，
食俗要把夜作揪” 。重阳又因“九九”与“久久”同音 ，习俗方块状，食俗因为过了重阳 ，含重九登高之意 ，考究的要做9层 ，象征“重阳” 。九月九日两九相重 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，有的还印有字或花，重阳这天 ，有长久长寿之含意。因此叫重阳。到了晚上家家喝重阳酒 ，要求职工做晚工了。插在糕上 。另外 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，因此叫重阳 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。在以前的重阳节当天 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。上戳许多小孔，吃螃蟹。
重阳节的时令食品是螃蟹 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。形似小宝塔 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，有长久长寿之含意 。有的还要做两只面羊 ，九月九日两九相重 ，此时已膏脂饱满 ，3块一叠 ，附赠重阳旗 。俗说“吃了重阳酒 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，